Sebelum anda memutuskan untuk memulai bisnis kebab, anda harus mengetahui modal untuk mendirikannya. Modal tersebut nantinya akan digunakan sebagai tiang bisnis kebab anda. Berikut akan saya jelaskan mengenai modal yang harus dimiliki untuk membangun bisnis kebab yang menguntungkan tersebut.

Modal untuk Memulai Bisnis Kebab

Memulai Bisnis Kebab 2

 

Pada saat akan membangun usaha kebab, anda perlu mempersiapkan modal untuk menunjang kegiatan bisnis anda. Modal tersebut adalah sebagai berikut.

Memulai Bisnis Kebab 3

 

1. Memiliki Keahlian Memasak

Modal pertama yang harus anda miliki adalah keahlian memasak. Anda sebagai pemilik usaha kuliner tentunya harus bisa memasak kebab. Dalam memasak kebab tersebut tentunya berbeda dengan cara memasak makanan Indonesia. Oleh sebab itu sebelum anda terjun langsung dalam bisnis kebab tersebut, anda dapat belajar untuk memasak kebab hingga anda sudah mahir.

Selain praktik memasak kebab, anda juga harus menyajikan makanan kebab tersebut dengan cita rasa yang gurihnya terbukti. Artinya anda harus bisa meracik bahan dasar yang ada hingga rasanya pas di mulut. Semakin enak anda membuatnya, maka secara langsung anda akan memiliki 10.000 pelanggan setia.

Bila pelanggan anda mengalami peningkatan setiap hari, maka bisnis kebab anda sudah terbukti laris dipasaran. Itu artinya anda harus siap 100.000 pcs perhari. Oleh sebab itu jangan pernah merubah cita rasa kebab anda, agar pelanggan setia anda tidak berpaling ke penjual kebab lainnya.

2. Memiliki Gerobak Penjualan

Modal kedua yang harus anda miliki adalah gerobak penjualan. Anda membutuhkan gerobak untuk menjual kebab anda tanpa harus menyewa ruko dengan harga mahal. Dengan tambahan beberapa kursi plastik saja, anda sudah bisa menjalankan usaha kebab anda. Tentunya anda tidak perlu mengeluarkan biaya dengan jumlah besar untuk menjalankan usaha ini.

Anda dapat mendesain gerobak jualan kebab anda menjadi semarik mungkin untuk manarik minat beli masyarakat. Anda dapat menjual produk makanan lainnya seperti burger, roti bakar, hingga hot dog agar masyarakat tidak bosan dengan menu jualan anda.

3. Modal untuk Pembelian Bahan Dasar

Modal ketiga yang harus anda miliki adalah biaya untuk pembelian bahan dasar. Bahan dasar ini nantinya akan diubah menjadi barang jadi yang siap dijual kepada konsumen. Berikut adalah daftar bahan dasar yang dibutuhkan untuk bisnis kebab.

  • Tortilla atau kulit kebab yang berkualitas
  • Roti burger
  • Daging sapi segar
  • Sosis sapi
  • Selada hijau
  • Bawang bombay
  • Tomat
  • Mentega
  • Keju
  • Saus tomat
  • Saus mayonaise

Pada pemilihan bahan dasar harus yang berkualitas tinggi, terutama untuk tortilla atau kulit kebab. Tortilla yang berkualitas biasanya ditandai dengan banyaknya permintaan yang dapat terjual hampir 100 juta lembar. Hal ini bertujuan agar cita rasa kebab dapat terjaga dan enak.

Memulai Bisnis Kebab 4

4. Modal untuk Pembelian Perlengkapan

Modal keempat yang harus anda miliki adalah biaya untuk pembelian perlengkapan. Perlengkapan tersebut nantinya dapat menunjang kegiatan bisnis anda. Berikut adalah daftar perlengkapan yang dibutuhkan untuk bisnis kebab.

  • Gerobak
  • Penggorengan datar
  • Kompor
  • Tabung gas
  • Jepitan kebab 2 buah
  • Piring plastik 2 buah
  • Wadah saus 3 buah
  • Kantong plastik

Anda juga harus memilih perlengkapan yang berkualitas untuk bisnis kebab anda. Hal ini bertujuan agar perlengkapan kebab tersebut tidak mudah rusak. Sehingga tidak perlu sering membeli perlengkapan tersebut.

5. Biaya Sewa Outlet Penjualan

Memulai Bisnis Kebab 5

Modal kelima yang harus anda miliki adalah biaya untuk sewa outlet penjualan. Anda dapat memilih lokasi strategis untuk membangun outlet penjualan anda. Semakin strategis lokasi penjualan anda, maka semakin banyak pelanggan yang mengunjungi bisnis kebab anda. Pilihlah lokasi yang memiliki legalitasnya lengkap agar anda tidak perlu ribet untuk mengurusi perizinan.

Segala modal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis kebab dapat anda ketahui sebelum terjun ke dunia bisnis tersebut. Hal ini bertujuan untuk meminimalisir kerugian yang dapat terjadi akibat dari ketidaktahuan anda mengenai cara untuk memulai bisnis tersebut. Selamat mencoba.

Baca juga Tata Cara Memilih Produsen Tortilla yang Baik dan Berkualitas